ẨM THỰC HÀ NỘI

Việt Nam là một đất nước có lịch sử lâu dài và đầy màu sắc. Nó lần đầu tiên được dân cư bởi một loạt các nhóm bản địa, nhiều người vẫn còn rõ ràng ngày hôm nay. Từ quá khứ khi Việt Nam xâm chiếm Trung Quốc và trở thành thuộc địa của Mỹ và Pháp, ẩm thực Việt Nam đã có ảnh hưởng lớn lao đến nền văn hoá này. Trong suốt lịch sử đôi khi khó khăn của họ, người dân Việt Nam đã chứng tỏ là thông minh, linh hoạt, chăm chỉ, tập trung vào gia đình, duyên dáng và vui tươi.

Thực phẩm của Việt Nam phản ánh lịch sử, khí hậu và địa lý của đất nước cũng như tinh thần của quần chúng. Đất nước nằm ở Đông Nam Á, tạo cho nó một khí hậu nhiệt đới cận nhiệt đới. Hà Nội và các vùng lân cận của nó là nơi sinh ra của nhiều món ăn tinh túy của Việt Nam, như phở và bún chiên, và thành phố thường được coi là một trong những thủ đô thực phẩm lớn của thế giới. Đây cũng là thiên đường của người ăn cắp của đường phố, với rất nhiều lựa chọn cho những ai muốn ăn như một người địa phương. Thực tế, nhiều người thề rằng món ăn ngon nhất Hà Nội được tìm thấy trên vỉa hè, với các món ăn thường có nước mắm, chanh, ớt, rau mùi và các loại thảo mộc tươi khác. Mặc dù các nhà cung cấp thường nấu ở các cửa hàng nhỏ, họ phục vụ đồ ăn trên vỉa hè, trên các bàn và ghế nhựa nhỏ mà có vẻ như không thỏa đáng cho người nước ngoài bị tràn. Dưới đây là 10 món ăn hàng đầu mà bạn nên thử ở Hà Nội
  • Bún Chà (noodle & heo nướng) tại 1 Hàng Mạnh
  • Phở Bò (Bún bò với thịt bò) tại 49 Bát Đàn
  • Phở Ga (món canh với gà) tại 32 Lê Văn Hưu
  • Bún Riêu Cửa (Thịt Bún cua) tại số 11 Hàng Bạc
  • Thịt nướng tại Phở Văn Phúc
  • Xôi (Lúa Nếp) ở 35 Nguyễn Hữu Huân
  • Café trung (Trứng cà phê) tại Café Giang - 39 Nguyễn Hữu Huân
  • Nem Cua Be (cua nem cua) - 58 Đào Duy Tú
  • Bánh Cuốn (bánh cuộn) tại 14 Hang Ga
  • Muc Nuong (mực nướng toasted) tại 36 Hàng Bồ

Hãy đến và ăn như địa phương!
Nhà hàng Redbean
Bài viết liên quan
0962356235